PROT-AGE: 1,2-1,5 g/kg/día con enfermedad activa; KDIGO 0,8 en ERC G3-G5; ADA 2026 mínimo 0,8. Umbrales, SARC-F ≥4 y reparto de 25-30 g por comida.
Etiqueta: Nutrición
Grasas saturadas: cuánto restringir, con qué sustituirlas y cuánto LDL se gana según AHA, OMS y ACC/AHA 2026
Sustituir 1 % de energía de grasa saturada por poliinsaturada baja el LDL 1,8 mg/dL. La OMS fija el techo en 10 % de la energía total y la AHA en 5-6 %.
Fibra dietética: dosis con efecto sobre LDL y HbA1c, cómo prescribirla y qué exige la ADA 2026
Psyllium 10 g/día baja el LDL 13 mg/dL; 25-29 g/día de fibra reducen 15 % la mortalidad. Dosis, titulación, interacciones y meta ADA 2026 de 14 g/1000 kcal.
Pérdida de peso involuntaria: enfoque semiológico
Pérdida de peso involuntaria: umbral del 5 %, causas por frecuencia real, LR de cáncer de páncreas y colon, y el orden correcto de la evaluación clínica.
Podcast Episode: Riesgo Cardiometabólico Y Semiología
Episodio semanal del 15 de agosto de 2026: qué cambia con los Standards of Care ADA 2026, hipertensión resistente y emergencia hipertensiva, antiagregación, CPAP y desenlaces cardiovasculares, semiología basada en evidencia, proteína y nutrición, y el caso ENARM de diarrea aguda pediátrica.
Ultraprocesados: cómo dañan tu metabolismo (guía EE.UU. 2026)
Ultraprocesados: cómo dañan tu metabolismo según la ciencia en 2026, cuántos comemos en Estados Unidos y cómo identificarlos en el supermercado hoy mismo.
Comidas a domicilio (meal kits) para diabéticos: ¿valen la pena en 2026? Precios y cobertura en EE.UU.
Comidas a domicilio para diabéticos en EE.UU. 2026: cuánto cuestan los meal kits, qué dice la evidencia sobre la A1c y cuándo los paga Medicare o Medicaid.
Evaluación nutricional
Estado nutricional: Peso: Parte del estado nutricional. Clave importante Pregunta si ha habido aumento o incremento Peso ideal: Se defice como aquel que confiere la esperanza de vida máxima a una persona Circunferencia cintura cadera: El indice cintura / cadera es un indicador de adiposidad abdominal. Si el indice es superior a 1 en varones … Continúa leyendo Evaluación nutricional
Temas de Nutrición – Dietoterapia – 2008
https://www.paho.org/cub/index.php?option=com_docman&view=download&category_slug=mnt&alias=893-temas-de-nutricion-dietoterapia-la-habana-2008&Itemid=226CONTENIDO: 1 Dietoterapia. Funciones de los grupos de apoyo nutricional2 Desnutrición del lactante y del niño pequeño3 Anemia nutricional4 Desnutrición en el niño preescolar, escolar y adolescente5 Obesidad infantil y en la adolescencia6 Mala nutrición durante el embarazo7 Anemia en el embarazo8 Manejo nutricional de la obesidad, la hipertensión arterial y el síndrome metabólico9 Enfermedad diabética … Continúa leyendo Temas de Nutrición – Dietoterapia – 2008